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| Calamaretto |
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| Nome
scientifico: Alloteuthis media |
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Il calamaretto
è un mollusco cefalopode dal corpo allungato a
forma di cono con l’estremità aguzza, sul
dorso in posizione laterale si trovano due pinne strette
che si dipartono da metà del corpo, la testa sporge
dal mantello con gli occhi in posizione laterale e attorno
alla bocca si trovano quattro paia di braccia ed un paio
di tentacoli ricchi di ventose all’estremità.
Il colore è bianco trasparente con puntini rosa
violetti. Puo' raggiungere una misura di 12-14 cm
è più comune attorno ai 3-7 cm.
La conchiglia è interna ed ha la consistenza di
un velo trasparente.
Si puo' confondere col calamaro, se sono della stessa
taglia, per essere sicuri si deve osservare l’estremità
del corpo, in questo caso più aguzza.
Si riproduce durante tutto l’anno le uova vengono
deposte sul fondo e fissate ai substrati sottoforma di
ammassi gelatinosi
Puo' raggiungere 350 m di profondità,
normalmente si trova tra 20 e 100 m.
migra verso le coste in primavera d autunno quando la
riproduzione è più intensa, anche se si
tratta di una specie che si riproduce tutto l’anno.
Si trova lungo tutte le nostre coste.
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Si pesca con reti a strascico e con reti da traino
pelagiche con piccole barche da pesca costiera.
Si deve consumare freschissimo per evitare il deterioramento
molto rapido. |
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