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| Murena |
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scientifico: Murena helena |
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Ord.
ANGUILLIFORMI
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Fam.
Muraenidae |
Gen.
Muraena |
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Corpo
allungato serpentiforme, quasi cilindrico nella prima
metà e compresso lateralmente nella parte codale.
La pelle è nuda, spessa e resistente, ricoperta
di muco viscido. La testa è lunga e termina in
un muso corto di forma piramidale un po' compresso lateralmente.
Gli occhi sono piccoli, circolari. Le narici sono tubulate,
le anteriori, situate quasi all'estremità del muso,
hanno un tubulo un poco più lungo di quelle posteriori.
L'apertura branchiale è piccola, di forma ovale
ed è situata al centro di una macchia nerastra.
La bocca è ampia e la mascella superiore è
lievemente prominente. Su ogni mascella sono piazzati
su dì una sola fila dei denti robusti, acuminati
e ricurvi indietro, alcuni dei quali più lunghi
a forma di pugnale. La lingua manca.
La pinna dorsale spessa e ben sviluppata, ha tutti i suoi
raggi coperti dalla membrana, inizia un poco avanti all'orifizio
branchiale e si estende fino all'estremità posteriore
del corpo. L'anale, simile alla dorsale, inizia all'incirca
alla metà del corpo e la sua estremità posteriore
si riunisce con quella della dorsale per formare una falsa
codale puntuta. Non esistono né ventrali né
pettorali.
La colorazione è bruno rossastro scuro variegato
di giallo più o meno chiaro.
E' una specie costiera sedentaria. Durante il giorno
sta quasi sempre intanata nei buchi o nelle fessure
delle rocce, con la testa appena sporgente. Le fauci
spalancate rivelano la necessità di pompare continuamente
dell'acqua attraverso la bocca per apportare ossigeno
alle branchie.
La riproduzione va da luglio a settembre. Le uova sono
galleggianti e le larve sono del tipo leptocefalo. Si
cattura con i palangresi a profondità relativamente
basse, da tre metri a una quindicina circa, soprattutto
nei mesi estivi su fondali rocciosi. Capita talvolta
nelle nasse.
La sua carne è ottima. Il sangue è tossico,
ma la cottura lo rende innocuo.
Oltrepassa il metro e 40 di lunghezza. Specie caratteristica
del Mediterraneo. Comune su tutte le coste rocciose.
Rara nell'Adriatico settentrionale. |
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