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| Musdea |
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scientifico: Phycis phycis |
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Ord.
GADIFORMI
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Fam.
Gadidae |
Gen.
Phycis |
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Ha
corpo allungato, abbastanza grosso e gonfio anteriormente
e compresso e rastremato verso un peduncolo sottile. La
testa è grossa e schiacciata superiormente, con
muso corto e arrotondato all'apice. La bocca è
ampia con la mascella superiore lievemente sporgente sull'inferiore.
Le mascelle, munite di numerosi e piccoli denti, hanno
grosse labbra spesse e carnose. Al disotto dell'apice
della mandibola esiste un barbiglio carnoso sottile. Sul
muso, vicino agli occhi, vi sono due paia di aperture
nasali; le anteriori hanno un piccolo tubicino, le posteriori,
più grandi, sono ovali. L'occhio è relativamente
grande, rotondo, con iride argentea.
Il corpo è cosparso di piccole scaglie lisce che
si distaccano molto facilmente e che non sono molto appariscenti,
perché ricoperte di un sottile strato mucoso.
Le pinne dorsali sono due. La prima triangolare è
corta, senza raggi filiformi più lunghi degli altri.
La seconda inizia subito dopo la prima e si estende fino
al peduncolo codale, dove termina con bordo arrotondato.
L'anale è simmetrica alla seconda dorsale, inizia
posteriormente ad essa e termina alla stessa altezza.
La codale è a spatola sottile col bordo posteriore
tondeggiante. Le pettorali si allungano oltre l'inizio
della prima dorsale. Molto caratteristiche sono le ventrali
situate in posizione giugulare. Esse sono filiformi, bifide,
con due e talvolta tre raggi. Il più lungo di essi,
disteso, non supera mai il punto d'inizio della pinna
anale-
La colorazione è bruno violaceo rossastra, più
chiaro sul ventre e biancastro nella parte giugulare.
La mucosa interna della bocca e della cavità respiratoria
è bianco-grigiastra. Le pinne impari brune, sono
nei giovani bordate dì bianco. I giovani hanno
una colorazione azzurra fintanto che conducono vita pelagica.
Lentamente i colori vengono sostituiti da una intonazione
bruna, appena migrano verso il fondo.
Si trova in acque poco profonde e sui fondali rocciosi,
più spesso di notte. Si spinge sui fondali di sabbia
e fango a profondità tra i 100 e 200 metri. L'alimentazione
è carnivora. Si cattura con reti a strascico. Abbocca
facilmente agli ami dei palangresi da fondo. La sua carne,
delicata e facilmente, digeribile è piuttosto flaccida
e poco pregiata. Lunghezza massima anche di 60 cm e oltre
2,5 kg
Comune nel Mediterraneo e su tutte le coste italiane |
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