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Papalina
Nome scientifico:  Sprattus sprattus
Papalina
Ord. CLUPEIFORMI
Fam. Clupeidae
Gen. Sprattus
 
Ha corpo fusiforme, compresso lateralmente e simile alla sardina. Si differisce per  l'opercolo liscio e non striato, per la posizione della pinna dorsale (più spostata indietro), per  le squame più piccole, per la chiglia ventrale più sviluppata, per la mancanza delle due squame allungate sulla pinna codale e per non avere gli ultimi raggi dell'anale più allungati.  Le squame sono cicloidi e si distaccano con facilità; assenti sul capo. Sulla carena ventrale le squame formano una chiglia seghettata e tagliente (30-32 scaglie). Lungo la linea laterale vi sono 47-49 squame. L'opercolo è liscio, la bocca è discretamente grande, con mandibola prominente. I denti sono piccolissimi nella parte anteriore delle mascelle, alcuni rudimentari sulla lingua e nessuno sul vomere e sui palatini. Occhio rotondo, grande, con palpebra adiposa laterale libera.
Una sola corta pinna dorsale. L'anale è breve e senza l'allungamento degli utlimi raggi. La codale è forcuta e senza squame allungate alla base. Pettorali brevi e ventrali piccole e inserite in posizione un poco anteriore dell'inizio della dorsale. Tutte le pinne hanno soltanto raggi molli, di cui alcuni bifidi.
Il colore è azzurro scuro sul dorso e grigio verdastro sui fianchi; bianco argenteo sul ventre. Iride argentea. E' una specie pelagica, gregaria e migratoria. conduce vita pelagica. Si riunisce in grandi branchi e si avvicina alla costa in superficie, specie nelle zone salmastre.  Compie anche migrazioni verticali, restando in superficie durante i mesi freddi e in vicinanza del fondo durante quelli caldi. La riproduzione si ha durante i mesi freddi invernali. Le uova sono pelagiche senza goccia oleosa. La durata massima della vita, nella forma adriatica, forse è di sei anni. Si ciba di primo mattino e verso la sera di copepodi. Si cattura con reti da circuizione, reti a strascico e reti da posta. Arriva a 15-16 cm di lunghezza.
Diffusa in Adriatico centrale e settentrionale.
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