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| Rombo
liscio |
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scientifico: Scophatalmus rhombus |
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Ord.
PLEURONETTIFORMI
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Fam.
Scophthalmidae |
Gen.
Scophthalmus |
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E'
molto simile al rombo chiodato, il corpo romboidale è
più ovale che circolare e possiede gli occhi sul
lato sinistro, non messi sulla stessa linea verticale,
ma con l'inferiore, che è più tondeggiante
del superiore, spostato in avanti verso il muso. La bocca
è ampia e munita di dentini fini e ricurvi. Anche
sul vomere vi sono denti a uncini mentre sui palatini
sono più fini e cardiformi.
La pinna dorsale ha i primi raggi allungati con numerose
ramificazioni e non uniti completamente dalla membrana
inter-radiale. Le altre pinne sono simili come forma e
posizione a quelle del rombo chiodato. La pelle è
liscia e coperta di squame piccole cicloidi molto aderenti.
Non vi sono tubercoli.
La colorazione varia dal bruno scuro a grigiastra, frequenti
numerose macchie scure oppure delle aree più chiare
marginate di scuro. Usualmente alcune macchie bianche
disperse, più grandi al bordo superiore e inferiore
del corpo.
Vive sulla sabbia o sul fango tra i 20 e i 70 metri di
fondo. Si trova anche nelle acque salmastre e entra nella
laguna veneta. La riproduzione è nei mesi invernali
da febbraio a marzo. Le uova sono pelagiche e si trovano
nel plancton. Gli stadi post-larvalì e giovanili
si trovano in superficie al largo nei mesi da marzo a
maggio, e si affondano sui fondi sabbiosi costieri da
giugno a luglio. L'alimentazione è carnivora, come
il rombo chiodato. Carnivoro. Come il rombo chiodato.
Si cattura con rete a strascico. Ha la carne ottima di
sapore, ma meno del rombo chiodato. Raggiunge al massimo
60-70 cm. e un peso di 30 kg. In media gli esemplari del
mercato sono tutti sul chilogrammo.
Diffuso in tutto il Mediterraneo centro-occidentale. |
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