Go to Home "operagastro". Esplora l'azienda.
Prodotti e Produttori
Ricotta secca

Prodotta con siero di latte ovino.

Non necessita di stagionatura.

Si presenta a forma di fuscella classica da 2 kg.; la crosta gialla; la pasta bianca compatta.

Prodotta da 8 mesi ad un anno, se le pecore sono a rotazione, nella provincia di Rieti.

Indietro
Mercaffari
Condizioni d'uso del sito
Scrivimi