Valle d'Aosta
Aostano
Aostino
Brossa
Fontina
Formaggio di capra a pasta molle
Formaggio di pecora o capra a pasta pressata
Réblèque
Reblec de crama
Salignon
Seras
(Seirass del fen, Seré)
Toma della Bassa Val d'Aosta
Toma di Gressoney
Valle d'Aosta Fromadzo
