Veneto
Acidino (Fior di capra con o senza erbette)
Asiago d'allevo
Asiago pressato
Bastardo del Grappa
Busche
Caciotta di Asiago
Caciotta di latte caprino
Caciotta di pecora
Caciotta misto pecora
Cansiglio
Caprino Francese
Caprino fresco veneto
Caprino stagionato
Carnia
Casalina (Casalino)
Casalingo d'Alpago
Casatella Trevigiana
Casąt Gardesano
Casel bellunese
Cesio
Comelico
Contrin
Dolcezza d'Asiago
Fodņm
Formaio embriago
Grana Padano
Latteria
Malga altopina o dei Sette Comuni
Malga bellunese
Mastela
Misto capra di Malga
Misto pecora fresco dei Berici
Moesin di Fregona
Monte (fresco)
Monte (stagionato)
Monte delle Dolomiti
Monte Veronese d'allevo
Monte veronese grasso
Monte veronese magro
Morlāc
Nevegal
Nostrano di Costalta
Nostrano prealpino
Pannarello
Pecorino dei Berici
Pecorino fresco di Malga
Pecorino Veneto
Piave
Pressato
Provolone Valpadana
Renąz
Ricotta affumicata del Cansiglio
Ricotta contadina affumicata
Sappada
Schiz
Stracņn
Taleggio
Tosela
Tipo «Malga»
Zigercase (Ziger)
Zumelle