Cannolicchio Descrizione Il cannolicchio vive in posizione verticale infossato sui fondi di sabbia fine, anche vicinissimo alla riva, lasciando visibili soltanto le estremità dei sifoni che appaiono come due piccoli fori sulla sabbia. Possiede una conchiglia tubuliforme di colore giallastro, molto allungata e aperta alle estremità. Si nutre filtrando attraverso un sifone inalante piccole particelle alimentari dall'acqua che poi refluisce attraverso il secondo sifone (esalante) insieme ai residui della digestione. Può raggiungere i 17 centimetri di lunghezza, ma generalmente è intorno ai 7 centimetri. Viene pescato con reti a strascico di fondo o a mano. In questo caso, la pesca di questo mollusco richiede una certa abilità poiché, il cannolicchio, appena avverte il pericolo, si nasconde velocemente nella sabbia.