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| Mazzancolla
(Penaeus Kerathurus) |
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| Descrizione |
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Ricorda certamente come aspetto
il gambero, ma è di dimensioni molto più
grandi: può raggiungere i venti centimetri
di lunghezza. Il capo presenta un rostro accentuato
e robusto, suoperiormente seghettato, e una coppia
di antenne molte lunghe. La parte addominale è
racchiusa da placche molto forti e resistenti. La
mazzancolla si trova dai venti ai cento metri di
profondità.
Di giorno vive sepolta nei fondi costieri, in acque
salmastre e in zone prossime alle foci dei fiumi
con fondale detritico; di notte esce per alimentarsi
prevalentemente di animali morti e piccoli organismi.
Si accoppia in primavera e la deposizione delle
uova avviene nei mesi estivi.
La pesca delle mazzancolle viene effettuata con
reti a strascico. |
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