Tipico pomodoro insalataro, con frutti di media
pezzatura (circa 300 gr.) raccolto a frutto
singolo, si riconosce dal colore verde che tende
a virare al rosso.
Forma tonda, con superficie leggermente costoluta,
ha una spalla che tende a diventare verde scuro.
A maturazione completa il frutto è rosso
vivo.
Black Heart ha un sapore dolce con la caratteristica
di non avere la classica anima bianca interna,
perciò è perfetto per cotture
in graticola.
Disponibile dal mese di maggio a tutto ottobre.
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