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Varietà S. Andrea

    Genealogia:
    selezione da Rizzotto

    Gruppo merceologÝco:
    Fino

Zoom


Caratteristiche nutrizionali

Sbramato
Pilato
 
 Protidi
9.13
8.11
g/100 g
 Lipidi
2.28
0.42
g/100 g
 Glucidi
86.2
90.78
g/100 g
 Fibra grezza
0.87
0.23
g/100 g
 Ceneri
1.52
0.46
g/100 g
 Contenuto calorico
380.29
376.65
 
 Test di collositÓ
5.7
   


Uso culinario: minestre, dolci, risotti

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