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PASTE - RICE PASTA - RISO PÂTES - RIZ PASTA - ARROZ NUDELN - REIS
Aubergine ravioli with fresh tomato sauce Ravioli di melanzane con salsa di pomodoro fresco Raviolis d'aubergines à la sauce de tomates fraîches Ravioles de berenjenas con salsa de tomate fresco Auberginen-Ravioli mit Sauce aus frischen Tomaten
Baked macaroni Pasticcio di maccheroni Timbale de macaronis Pastel de macarrones Makkaroni-Timbale
Baked pasta Pasta al forno Pâtes au four Pasta al horno Im Ofen &umml;berbackene Nudeln
Baked pasta Pasticcio Timbale de pâtes Pastel de pasta Nudeltimbale, f
Baked pasta Tortino di pasta Galette de pâtes Tartita de pasta Nudeltörtchen, n
Baked pasta dish with vegetables & shellfish sauce Sformato di pasta alle verdure in salsa di crostacei Timbale de pâtes aux légumes et sauce de crustacés Timbal de pasta con verduras y salsa de crustáceos Nudelauflauf mit Gemüse in Krustentiersauce
Baked pasta with red chicory Pasticcio al radicchio Timbale de pâtes à la salade de Trévise Pastel de pasta con achicoria roja Radicchio-Timbale
Baked rice dish Sartù Timbale de riz Timbal de arroz Reistimbale, f
Baked rice dish with goose sauce Sformato di riso al sugo d'oca Timbale de riz au jus d'oie Timbal de arroz con salsa de ganso Reisauflauf mit Gänsesauce
Baked risotto Tortino di risotto Galette de risotto Tartita de arroz Risottotörtchen, n
Baked tortellini Pasticcio di tortellini Timbale de tortellinis Pastel de tortellini Tortellini-Timbale
Bass ravioli with shellfish sauce Ravioli di branzino con salsa di crostacei Raviolis de bar en sauce de crustacés Ravioles de lubina con salsa de crustáceos Seebarsch-Ravioli mit Krustentierensauce
Bread dumplings Gnocchi di pane Gnocchis de pain Ñoquis de pan Semmelknödel
Buckwheat crêpes Crespelle di grano saraceno Crêpes de sarrasin Crepes de trigo sarraceno Buchweizenmehl-Crêpes
Buckwheat dumplings with venison ragoût Gnocchi di grano saraceno con ragù di daino Gnocchis de sarrasin au ragoût de daim Ñoquis de trigo sarraceno con salsa de gamo Buchweizenklößchen mit Damhirschragout
Buckwheat tagliatelle Tagliatelle di grano saraceno Tagliatelles de sarrasin Tallarines de trigo sarraceno Buchweizen-Bandnudeln
Cannelloni (filled & baked pasta rolls) Cannelloni Cannelloni (rouleaux de pâte fraîche farcis au four) Canelones (rollitos de pasta fresca rellenos al horno) Cannelloni (gefüllte Nudelrolle, überbacken)
Cheese crêpes Crespelle al formaggio Crêpe au fromage Crepes (m) de queso Crêpes mit Käsefüllung
Cheese-filled pasta parcels with herbs Fagottini al formaggio con erbe aromatiche Ballottines de pâte au fromage avec fines herbes Pastelitos de queso con hierbas aromáticas Käse-Teigtaschen mit Gewürzkräutern
Chestnut pasta with spinach & smoked ham Pasta di castagne con spinaci e speck Pâtes de châtaignes, aux épinards et au speck Pasta de castañas con espinacas y speck Kastaniennudeln mit Spinat u. Speck
Chestnut ravioli Tortelli di castagne Raviolis de châtaignes Ravioles de castañas Kastanien-Ravioli
Cold pasta with vegetables Pasta fredda alle verdure Pâtes froides aux légumes Pasta fría con verduras Kaltes Nudelgericht mit Gemüse
Cold spaghetti with vegetables Spaghetti freddi con verdure Spaghettis froids aux légumes Espaguetis fríos con verduras Kalte Spaghetti mit Gemüse
Courgette flower ravioli with delicate sauce Ravioli di fiori di zucchine con salsa delicata Raviolis de fleurs de courgettes à la sauce délicate Ravioles de flores de calabacines con salsa delicada Zucchiniblüten-Ravioli mit delikater Sauce
Crab-filled pasta parcels with fish sauce Fagottini al granchio con sugo di pesce Ballottines de pâte au crabe au jus de poisson Pastelitos de cangrejo con salsa de pescado Teigtaschen mit Krebsfleischfüllung u. Fischsauce
Creole rice (boiled & dried in the oven with butter) Riso alla creola (bollito e asciugato in forno con burro) Riz à la créole (bouilli et passé au four avec du beurre) Arroz a la criolla (hervido y secado al horno con mantequilla) Kreolenreis (gekochter Reis, im Ofen mit Butter getrocknet)
Dumplings Gnocchi Gnocchis Ñoquis Klößchen, n
Durum-wheat pasta Pasta di grano duro Pâtes de blé dur Pasta de trigo duro Hartweizennudeln
Egg pasta Pasta all'uovo Pâtes à l'oeuf Pasta de huevos Eiernudeln
Farmhouse lasagne Lasagne rustiche Lasagnes rustiques Lasaña rústica Rustikale Lasagne
Filled pasta Pasta ripiena Pâtes farcies Pasta rellena Nudeln mit Füllung
Filled potato dumplings Gnocchi di patate farciti Gnocchis de pommes de terre farcis Ñoquis de patatas rellenos Gefüllte Kartoffelklößchen
Fish crêpes with tomato sauce Crespelle al pesce con salsa di pomodoro Crêpes de poisson à la sauce tomate Crepes de pescado con salsa de tomate Fisch-Crêpes mit Tomatensauce
Flat spaghetti Bavette Spaghettis plats Espaguetis planos Flache Spaghetti
Flat spaghetti Linguine Spaghettis plats Espaguetis planos Flache Spaghetti
Flat spaghetti Trenette Spaghettis plats Espaguetis planos Flache Spaghetti
Flour dumplings Gnocchi di farina Gnocchis de farine Ñoquis de harina Mehlklößchen
Flour dumplings broiled with cheese Gnocchi di farina gratinati con formaggio Gnocchis de farine gratinés au fromage Ñoquis de harina gratinados con queso Mehlklößchen, mit Käse überbacken
Fresh home-made pasta Pasta fresca fatta in casa Pâtes fraîches maison Pasta fresca casera Hausgemachte Frische Nudeln
Fresh pasta Pasta fresca Pâtes fraîches Pasta fresca Frische Nudeln
Fresh pasta from Apulia Orecchiette Pâtes fraîches des Pouilles Pasta fresca de la región Puglia Frische Nudeln aus Apulien
Fresh tagliatelle Tagliatelle fresche Tagliatelles fraîches Tallarines frescos Frische Bandnudeln
Green Lasagne Lasagne verdi Lasagnes vertes Lasaña verde Grüne Lasagne
Green ravioli Ravioli verdi Raviolis verts Ravioles verdes Grüne Ravioli
Green tagliatelle Tagliatelle verdi Tagliatelles vertes Tallarines verdes Grüne Bandnudeln
Herb ravioli Ravioli di erbe Raviolis d'herbes Ravioles de hierbas Kräuter-Ravioli
Hollow spaghetti Bucatini Spaghettis percés Espaguetis huecos Hohle Spaghetti
Home-made tagliatelle Tagliatelle fatte in casa Tagliatelles maison Tallarines caseros Hausgemachte Bandnudeln
Home-made tortellini with meat sauce Tortellini caserecci al sugo di carne Tortellinis maison au jus de viande Tortellini caseros con salsa de carne Hausgemachte Tortellini mit Fleischsauce
Large ravioli Ravioloni Gros raviolis Ravioles grandes Große Ravioli
Large ravioli Tortelloni Gros raviolis Ravioles grandes Große Ravioli
Large tagliatelle Pappardelle Tagliatelles larges Tallarines anchos Breite Bandnudeln
Large tagliatelle with hare ragout Pappardelle alla lepre Tagliatelles larges au lièvre Tallarines anchos con liebre Bandnudeln mit Hasenragout
Lasagne Lasagne Lasagnes Lasaña, inv Lasagne
Little dumplings Gnocchetti Petits gnocchis Ñoquis pequeños Kleine Klößchen, n
Little rolls of pasta Rotolini di pasta Petits rouleaux de pâte Rollitos de pasta Nudelröllchen, n
Long macaroni Zite (Ziti) Macaronis longs Macarrones largos Lange Makkaroni
Macaroni Maccheroni Macaronis Maccarrones Makkaroni
Macaroni Rigatoni Macaronis Macarrones Makkaroni
Macaroni au gratin Maccheroni gratinati Macaronis gratinés Maccarrones gratinados Gratinierte Makkaroni
Macaroni in a pastry crust Maccheroni in crosta di pane Macaronis en croûte Macarrones en costra de pan Makkaroni in Teigkruste
Macaroni timbale Timballo di maccheroni Timbale de macaronis Timbal de macarrones Makkaroni-Timbale, f
Meat ravioli Ravioli di carne Raviolis de viande Ravioles de carne Fleisch-Ravioli
Nettle dumplings Gnocchi di ortiche Gnocchis aux orties Ñoquis de ortigas Brennesselklößchen
Nettle ravioli with butter Tortelli di ortica al burro Raviolis d'orties au beurre Ravioles de ortiga con mantequilla Brennessel-Ravioli mit Butter
Organic pasta Pasta biologica Pâtes biologiques Pasta biológica Bio-Nudeln
Parisienne dumplings (flour dumplings au gratin) Gnocchi alla parigina (gnocchi di farina gratinati) Gnocchis à la parisienne (gnocchis de farine gratinés) Ñoquis a la parisina (ñoquis de harina gratinados) Pariser Klößchen (überbackene Mehlklößchen)
Pasta Pasta Pâtes, pl Pasta Nudeln, pl
Pasta au gratin Pasta gratinata Pâtes gratinées Pasta gratinada &Umml;berbackene Nudeln
Pasta crescents with aubergine filling & fish sauce Mezzelune farcite di melanzane con salsa di pesce Demi-lunes farcies aux aubergines en sauce de poisson Mediaslunas de pasta rellenas de berenjenas con salsa de pescado Halbmondnudeln mit Auberginenfüllung in Fischsauce
Pasta dish of the day Piatto di pasta del giorno Entrèe de pâtes du jour Plato de pasta del día Tagesnudelgericht, n
Pasta parcels filled with salmon Sacchetti di pasta farciti con salmone Sachets de pâte farcis au saumon Pastelitos rellenos de salmón Nudelbeutel mit Lachsfüllung
Pasta parcels with ricotta cheese & herb filling in pigeon sauce Fagottini di ricotta ed erbe al sugo di piccione Ballottines de pâte à la ricotta et aux herbes, au jus de pigeon Pastelitos de requesón y hierbas con salsa de paloma Teigtaschen mit Ricotta-Kräuterf&umml;llung u. Taubenfleischsauce
Pasta pie with fish sauce Pasticcio in crosta con salsa di pesce Timbale de pâtes en croûte à la sauce de poisson Pastel de pasta en costra con salsa de pescado Nudeltimbale in Kruste mit Fischsauce
Pasta quills Penne Pâtes courtes Macarrones Makkaroni
Pasta wheels with courgettes Rotelle di pasta alle zucchine Rondelles de pâte aux courgettes Rueditas de pasta con calabacines Nudelrädchen mit Zucchini
Pasta with seafood au gratin Gratin di pasta ai frutti di mare Gratin de pâtes aux fruits de mer Gratén de pasta con mariscos Nudelgratin mit Meeresfrüchten
Polenta (cornmeal porridge) Polenta Polenta (farine de mais boulli) Polenta (gacha de harina de maiz cocida) Polenta (Maismehl-Brei)
Polenta with meat sauce au gratin Polenta gratinata con sugo di carne Polenta gratinée au jus de viande Polenta gratinada con salsa de carne Gratinierte Polenta mit Fleischsauce
Potato dumplings Gnocchi di patate Gnocchis de pommes de terre Ñoquis de patatas Kartoffelklößchen
Pumpkin dumplings Gnocchi di zucca Gnocchis de potiron Ñoquis de calabaza Kürbisklößchen
Pumpkin ravioli Ravioli di zucca Raviolis de potiron Ravioles de calabaza Kürbisravioli
Pumpkin ravioli Tortelli di zucca Raviolis de potiron Ravioles de calabaza Kürbis-Ravioli
Ravioli Agnolotti Raviolis Ravioles Ravioli
Ravioli Ravioli Raviolis Ravioles Ravioli
Ravioli Tortelli Raviolis Ravioles Ravioli
Ravioli with nettle sauce Ravioli in salsa di ortiche Raviolis en sauce d'orties Ravioles con salsa de ortigas Ravioli mit Brennesselsauce
Red chicory-filled pasta parcels with mushroom sauce Fagottini di radicchio con salsa di funghi Ballottines de pâte à la salade de Trévise et sauce aux champignons Pastelitos de achicoria roja con salsa de setas Teigtaschen mit Radicchio-Füllung u. Pilzsauce
Rice Riso Riz Arroz Reis
Rice croquettes Arancini di riso Croquettes de riz Croquetas de arroz Reiskroketten, f
Rice croquettes filled with mozzarella cheese Supplì (crocchette di riso farcite con mozzarella) Croquettes de riz à la mozzarelle Croquetas de arroz rellenas con queso mozzarella Mit Mozzarella gefüllte Reiskroketten
Rice pilaf (baked with stock & flavoured with butter) Riso pilaf (cotto in forno con brodo e condito con burro) Riz pilaf (cuit au four avec du bouillon et du beurre) Arroz pilaf (asado al horno con caldo y mantequilla) Pilawreis (im Ofen in Brühe gegart, mit Butter)
Rice timbale Timballo di riso Timbale de riz Timbal de arroz Reis-Timbale
Rice with curry Riso al curry Riz au curry Arroz con curry Curryreis
Ricotta cheese & spinach ravioli with meat sauce Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di carne Raviolis de ricotta et épinards à la sauce de viande Ravioles de requesón y espinacas con salsa de carne Ravioli mit Fleischsauce
Ricotta-cheese dumplings Gnocchi di ricotta Gnocchis de ricotta Ñoquis de requesón Ricotta-Klößchen
Risotto Risotto Risotto Arroz Risotto
Risotto Milanese style (with beef bone-marrow & saffron) Risotto alla milanese (con midollo di bue e zafferano) Risotto à la milanaise (à la moelle de boeuf et au safran) Arroz a la milanesa (con médula de buey y azafrán) Mailänder Risotto (mit Rindermark u. Safran)
Risotto with cuttlefish ink Risotto al nero di seppia Risotto au jus de seiche Arroz con tinta de jibias Schwarzer Tintenfisch-Risotto
Risotto with mushrooms Risotto ai funghi Risotto aux champignons Arroz con setas Risotto mit Pilzen
Risotto with seafood Risotto con frutti di mare Risotto aux fruits de mer Arroz con mariscos Risotto mit Meeresfrüchten
Roman dumplings (baked semolina dumplings) Gnocchi alla romana (gnocchi di semolino al forno) Gnocchis à la romaine (gnocchis de semoule au four) Ñoquis a la romana (ñoquis de sémola al horno) Römische Klößchen (im Ofen überbackene Grießchen)
Rye tagliatelle with mushrooms Tagliatelle di segale con funghi Tagliatelles de seigle aux champignons Tallarines de centeno con setas Bandnudeln aus Roggenmehl mit Pilzen
Semolina dumplings Gnocchi di semolino Gnocchis de semoule Ñoquis de sémola Grießklößchen
Semolina pasta Pasta di semola Pâtes de semoule Pasta de sémola Grießnudeln
Small ravioli filled with pigeon meat Raviolini ripieni di piccione Petits raviolis farcis au pigeon Ravioles pequeños con relleno de paloma Kleine Ravioli mit Taubenfleischfüllung
Sole-filled pasta bites Bocconcini di pasta alle sogliole Bouchées de pâtes à la sole Bocaditos de pasta con lenguado Nudelhäppchen mit Seezungenfüllung
Spaghetti Spaghetti Spaghettis Espaguetis Spaghetti
Spätzle (small flour dumplings) Spätzle (gnochetti di farina) Spätzle (petits gnocchis de farine) Spätzle (ñoquis pequeños de harina) Spätzle
Tagliatelle with fish & tomato sauce Tagliatelle in salsa di pesce e pomodoro Tagliatelles à la sauce de poissons et tomate Tallarines con salsa de pescado y tomate Bandnudeln mit Fisch- u. Tomatensauce
Tagliatelle with fish sauce Tagliatelle al sugo di pesce Tagliatelles à la sauce de poisson Tallarines con salsa de pescado Bandnudeln mit Fischsauce
Tagliatelle with sea urchins Tagliatelle con polpa di ricci di mare Tagliatelles au corail d'oursins Tallarines con pulpa de erizos de mar Bandnudeln mit Seeigelfleisch
Tagliatelle; noodles Tagliatelle Tagliatelles Tallarines, m Bandnudeln
Tasting of pastas with fish sauce Assaggio di primi piatti di pesce Dégustation de pâtes aux poissons Degustación de primeros platos con pescado Kostprobe von Nudelgerichten mit Fischsauce
Tasting of two pastas Degustazione di due primi piatti Dégustation de deux plats de pâtes Degustación de dos tipos de pasta Kostprobe von zwei Nudelgerichten
Thin tagliatelle Tagliolini Tagliolinis Tallarines finos Dünne Bandnudeln
Thin tagliatelle with French beans & prawns Tagliolini con fagiolini e gamberi Tagliolinis aux haricots verts et aux écrevisses Tallarines finos con judías verdes y gambas Dünne Bandnudeln mit grünen Bohnen u. Garnelen
Tortellini Cappelletti Tortellinis Tortellini Tortellini
Tortellini Tortellini Tortellinis Tortellini Tortellini
Tortellini Bolognese Tortellini alla bolognese Tortellinis à la bolognaise Tortellini a la boloniesa Tortellini nach Bologneser Art
Vegetarian lasagne Lasagne vegetariane Lasagnes végétariennes Lasaña vegetariana Vegetarische Lasagne
Vegetarian ravioli with cinnamon Ravioli vegetali alla cannella Raviolis végétaux à la cannelle Ravioles vegetales con canela Gemüseravioli mit Zimt
Vegetarian tortellini Tortellini vegetariani Tortellinis végétariens Tortellini vegetarianos Vegetarische Tortellini
Vermicelli Vermicelli Vermicelles Espaguetis finos Dünne Spaghetti
Whole-wheat pasta Pasta integrale Pâtes intégrales Pasta integral Vollkornnudeln
Yellow & green tagliatelle Paglia e fieno Tagliatelles blanches et vertes Tallarines blancos y verdes Weiße u. grüne Bandnudeln