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Adv Adv Adv English Italiano Français l Español Deutsch EGGS UOVA OEUF HUEVOS EIER Cheese omelette Omelette al formaggio Omelette au fromage Tortilla de queso Käse-Omelett Egg/s Uovo/a Oeuf/s Huevo/s Ei/Eier Eggs baked in oven-proof dish Uova in cocotte Oeufs cuits au four en cocotte Huevos cocinados al horno en cocotera Eier in Backförmchen Eggs cooked to order Uova a piacere Oeufs au choix Huevos a elección Eier nach Geschmack Eggs in aspic Uova in gelatina Oeufs en gelée Huevos en gelatina Eier in Gelee Eggs Russian style (hard boiled with Russian salad) Uova alla russa (sode con insalata russa) Oeufs à la russe (durs avec salade russe) Huevos a la rusa (duros con ensalada rusa) Russische Eier (hardgekocht mit Russischem Salat) Fried eggs Uova fritte Oeufs sur le plat Huevos fritos Spiegeleier Fried eggs with bacon Uova fritte al bacon Oeufs sur le plat au bacon Huevos fritos con tocino Spiegeleier mit geräuchertem Bauchspeck Fried eggs with ham Uova fritte al prosciutto Oeufs sur le plat au jambon Huevos fritos con jamón Spiegeleier mit Schinken Hard-boiled eggs Uova sode Oeufs durs Huevos duros Hartgekochte Eier Medium-boiled eggs in (5-6 min) Uova bazzotte (bollite 5-6 min) Oeufs mollets (cuits 5-6 min) Huevos cocidos (hervidos 5-6 min) Halbweich gekochte Eier (5-6 min) Medium-boiled eggs in ham jelly Uova bazzotte in gelatina di prosciutto Oeufs mollets en gelée de jambon Huevos cocidos en gelatina de jamón Halbweiche Eier in Schinkengelee Moulded eggs Uova in forma Oeufs en caissette Huevos en molde Eier in der Form Omelette Frittata Omelette Tortilla Omelett Omelette Omelette Omelette Tortilla Omelett Omelette with artichokes Omelette con carciofi Omelette aux artichauts Tortilla de alcachofas Omelett mit Artischocken Omelette with courgettes Omelette con zucchine Omelette aux courgettes Tortilla de calabacines Omelett mit Zucchini Omelette with ham Frittata con prosciutto Omelette au jambon Tortilla de jamón Omelett mit Schinken Omelette with mushrooms Omelette con funghi Omelette aux champignons Tortilla de setas Omelett mit Pilzen Omelette with onions Omelette con cipolle Omelette aux oignons Tortilla de cebollas Omelett mit Zwiebeln Omelette with potatoes Omelette con patate Omelette aux pommes de terre Tortilla de patatas Omelett mit Kartoffeln Omelette with sausage Omelette con salsiccia Omelette à la saucisse Tortilla de salchicha Omelett mit Wurst Omelette with tomato sauce Omelette con salsa di pomodoro Omelette à la sauce tomate Tortilla con salsa de tomate Omelett mit Tomatensauce Omelette with tomatoes Omelette con pomodori Omelette aux tomates Tortilla de tomates Omelett mit Tomaten Plain omelette Omelette al naturale Omelette nature Tortilla francesa Omelett natur Poached eggs Uova affogate Oeufs pochés Huevos escalfados Pochierte Eier Poached eggs American style (with tomato & bacon) Uova affogate all'americana (con pomodoro e pancetta) Oeufs pochés à l'américaine (avec tomate et lard) Huevos escalfados a la americana (con tomate y tocino) Pochierte Eier nach amerikanischer Art (mit Tomaten u. Bauchspeck) Poached eggs Florentine style (with spinach e Mornay sauce) Uova affogate alla fiorentina (con spinaci e salsa Mornay) Oeufs pochés à la florentine (avec épinards et sauce Mornay) Huevos escalfados a la florentina (con espinacas y salsa Mornay) Pochierte Eier nach Florentiner Art (mit Spinat u. Mornay-Sauce) Poached eggs Joinville style (with shrimps) Uova affogate Joinville (con gamberetti) Oeufs pochés à la Joinville (aux crevettes) Huevos escalfados Joinville (con gambas) Pochierte Eier Joinville (mit Krabben) Poached eggs Mornay (broiled with Mornay sauce) Uova affogate Mornay (gratinate con salsa Mornay) Oeufs pochés à la Mornay (gratinés sauce Mornay) Huevos escalfados Mornay (gratinados con salsa Mornay) Pochierte Eier Mornay (mit Mornay-Sauce gratiniert) Poached eggs on a bed of spinach Uova affogate su letto di spinaci Oeufs pochés sur lit d'épinards Huevos escalfados sobre hojas de espinacas Pochierte Eier auf Spinatbett Poached eggs on toast Uova affogate su toast Oeufs pochés sur toast Huevos escalfados sobre tostada Pochierte Eier auf Toast Prairie-oyster (raw yolk with salt, pepper & lemon juice) Uovo all'ostrica (tuorlo crudo con sale, pepe e limone) Oeufs à l'huître (jaune cru avec sel, poivre et citron) Huevo a la ostra (yema cruda con sal, pimienta y limón) Ei nach Austernat (rohes Eigelb mit Salz, Pfeffer u. Zitrone gewürzt) Quail eggs Uova di quaglia Oeufs de caille Huevos de codorniz Wachteleier Scrambled eggs Uova strapazzate Oeufs brouillés Huevos revueltos Rührei Scrambled eggs on toast Uova strapazzate su crostone Oeufs brouillés sur croûte Huevos revueltos sobre costrón Rührei auf Röstbrot Scrambled eggs with mushrooms Uova strapazzate con funghi Oeufs brouillés aux champignons Huevos revueltos con setas Rührei mit Pilzen Small coloured omelettes Frittatine colorate Petites omelettes colorées Tortillitas coloradas Kleine bunte Omeletts Small omelette Frittatina Petite omelette Tortillita Kleines Omelett Small omelette with aromatic herbs Frittatina alle erbe aromatiche Petite omelette aux fines herbes Tortillita con hierbas aromàticas Kleines Omelett mit Gewürzkräutern Soft-boiled eggs (boiled 3-4 min) Uova alla coque (bollite 3-4 min) Oeufs à la coque (cuits 3-4 min) Huevos pasados por agua (hervidos 3-4 min) Weichgekochte Eier; weiche Eier (3-4 min) Stuffed eggs Uova farcite Oeufs farcis Huevos rellenos Gefüllte Eier Stuffed eggs Uova ripiene Oeufs farcis Huevos rellenos Gefüllte Eier Uova affogate Uova in camicia Uova affogate Uova affogate Uova affogate Uova fritte Uova al piatto (al tegame) Uova fritte Uova fritte Uova fritte Adv Adv