Benvenuto! Adv Adv Adv l Español Italiano English Français Deutsch PASTA - ARROZ PASTA - RISO PASTA - RICE PÂTES - RIZ NUDELN - REIS Arroz Riso Risotto Rice Riz Reis Arroz a la criolla (hervido y secado al horno con mantequilla) Riso alla creola (bollito e asciugato in forno con burro) Creole rice (boiled & dried in the oven with butter) Riz à la créole (bouilli et passé au four avec du beurre) Kreolenreis (gekochter Reis, im Ofen mit Butter getrocknet) Arroz a la milanesa (con médula de buey y azafrán) Risotto alla milanese (con midollo di bue e zafferano) Risotto Milanese style (with beef bone-marrow & saffron) Risotto à la milanaise (à la moelle de boeuf et au safran) Mailänder Risotto (mit Rindermark u. Safran) Arroz con curry Riso al curry Rice with curry Riz au curry Curryreis Arroz con mariscos Risotto con frutti di mare Risotto with seafood Risotto aux fruits de mer Risotto mit Meeresfrüchten Arroz con setas Risotto ai funghi Risotto with mushrooms Risotto aux champignons Risotto mit Pilzen Arroz con tinta de jibias Risotto al nero di seppia Risotto with cuttlefish ink Risotto au jus de seiche Schwarzer Tintenfisch-Risotto Arroz pilaf (asado al horno con caldo y mantequilla) Riso pilaf (cotto in forno con brodo e condito con burro) Rice pilaf (baked with stock & flavoured with butter) Riz pilaf (cuit au four avec du bouillon et du beurre) Pilawreis (im Ofen in Brühe gegart, mit Butter) Bocaditos de pasta con lenguado Bocconcini di pasta alle sogliole Sole-filled pasta bites Bouchées de pâtes à la sole Nudelhäppchen mit Seezungenfüllung Canelones (rollitos de pasta fresca rellenos al horno) Cannelloni Cannelloni (filled & baked pasta rolls) Cannelloni (rouleaux de pâte fraîche farcis au four) Cannelloni (gefüllte Nudelrolle, überbacken) Crepes (m) de queso Crespelle al formaggio Cheese crêpes Crêpe au fromage Crêpes mit Käsefüllung Crepes de pescado con salsa de tomate Crespelle al pesce con salsa di pomodoro Fish crêpes with tomato sauce Crêpes de poisson à la sauce tomate Fisch-Crêpes mit Tomatensauce Crepes de trigo sarraceno Crespelle di grano saraceno Buckwheat crêpes Crêpes de sarrasin Buchweizenmehl-Crêpes Croquetas de arroz Arancini di riso Rice croquettes Croquettes de riz Reiskroketten, f Croquetas de arroz rellenas con queso mozzarella Supplì (crocchette di riso farcite con mozzarella) Rice croquettes filled with mozzarella cheese Croquettes de riz à la mozzarelle Reiskroketten Mit Mozzarella gefüllte Degustación de dos tipos de pasta Degustazione di due primi piatti Tasting of two pastas Dégustation de deux plats de pâtes Kostprobe von zwei Nudelgerichten Degustación de primeros platos con pescado Assaggio di primi piatti di pesce Tasting of pastas with fish sauce Dégustation de pâtes aux poissons Kostprobe von Nudelgerichten mit Fischsauce Espaguetis Spaghetti Spaghetti Spaghettis Spaghetti Espaguetis finos Vermicelli Vermicelli Vermicelles Dünne Spaghetti Espaguetis fríos con verduras Spaghetti freddi con verdure Cold spaghetti with vegetables Spaghettis froids aux légumes Kalte Spaghetti mit Gemüse Espaguetis huecos Bucatini Hollow spaghetti Spaghettis percés Hohle Spaghetti Espaguetis planos Bavette Flat spaghetti Spaghettis plats Flache Spaghetti Espaguetis planos Linguine Flat spaghetti Spaghettis plats Flache Spaghetti Espaguetis planos Trenette Flat spaghetti Spaghettis plats Flache Spaghetti Gratén de pasta con mariscos Gratin di pasta ai frutti di mare Pasta with seafood au gratin Gratin de pâtes aux fruits de mer Nudelgratin mit Meeresfrüchten Lasaña rústica Lasagne rustiche Farmhouse lasagne Lasagnes rustiques Rustikale Lasagne Lasaña vegetariana Lasagne vegetariane Vegetarian lasagne Lasagnes végétariennes Vegetarische Lasagne Lasaña verde Lasagne verdi Green Lasagne Lasagnes vertes Grüne Lasagne Lasaña, inv Lasagne Lasagne Lasagnes Lasagne Macarrones Rigatoni Macaroni Macaronis Makkaroni Macarrones Penne Pasta quills Pâtes courtes Makkaroni Macarrones en costra de pan Maccheroni in crosta di pane Macaroni in a pastry crust Macaronis en croûte Makkaroni in Teigkruste Macarrones largos Zite (Ziti) Long macaroni Macaronis longs Lange Makkaroni Maccarrones Maccheroni Macaroni Macaronis Makkaroni Maccarrones gratinados Maccheroni gratinati Macaroni au gratin Macaronis gratinés Gratinierte Makkaroni Mediaslunas de pasta rellenas de berenjenas con salsa de pescado Mezzelune farcite di melanzane con salsa di pesce Pasta crescents with aubergine filling & fish sauce Demi-lunes farcies aux aubergines en sauce de poisson Halbmondnudeln mit Auberginenfüllung in Fischsauce Ñoquis Gnocchi Dumplings Gnocchis Klößchen, n Ñoquis a la parisina (ñoquis de harina gratinados) Gnocchi alla parigina (gnocchi di farina gratinati) Parisienne dumplings (flour dumplings au gratin) Gnocchis à la parisienne (gnocchis de farine gratinés) Pariser Klößchen (überbackene Mehlklößchen) Ñoquis a la romana (ñoquis de sémola al horno) Gnocchi alla romana (gnocchi di semolino al forno) Roman dumplings (baked semolina dumplings) Gnocchis à la romaine (gnocchis de semoule au four) Römische Klößchen (im Ofen überbackene Grießchen) Ñoquis de calabaza Gnocchi di zucca Pumpkin dumplings Gnocchis de potiron Kürbisklößchen Ñoquis de harina Gnocchi di farina Flour dumplings Gnocchis de farine Mehlklößchen Ñoquis de harina gratinados con queso Gnocchi di farina gratinati con formaggio Flour dumplings broiled with cheese Gnocchis de farine gratinés au fromage Mehlklößchen, mit Käse überbacken Ñoquis de ortigas Gnocchi di ortiche Nettle dumplings Gnocchis aux orties Brennesselklößchen Ñoquis de pan Gnocchi di pane Bread dumplings Gnocchis de pain Semmelknödel Ñoquis de patatas Gnocchi di patate Potato dumplings Gnocchis de pommes de terre Kartoffelklößchen Ñoquis de patatas rellenos Gnocchi di patate farciti Filled potato dumplings Gnocchis de pommes de terre farcis Gefüllte Kartoffelklößchen Ñoquis de requesón Gnocchi di ricotta Ricotta-cheese dumplings Gnocchis de ricotta Ricotta-Klößchen Ñoquis de sémola Gnocchi di semolino Semolina dumplings Gnocchis de semoule Grießklößchen Ñoquis de trigo sarraceno con salsa de gamo Gnocchi di grano saraceno con ragù di daino Buckwheat dumplings with venison ragoût Gnocchis de sarrasin au ragoût de daim Buchweizenklößchen mit Damhirschragout Ñoquis pequeños Gnocchetti Little dumplings Petits gnocchis Kleine Klößchen, n Pasta Pasta Pasta Pâtes, pl Nudeln, pl Pasta al horno Pasta al forno Baked pasta Pâtes au four Im Ofen &umml;berbackene Nudeln Pasta biológica Pasta biologica Organic pasta Pâtes biologiques Bio-Nudeln Pasta de castañas con espinacas y speck Pasta di castagne con spinaci e speck Chestnut pasta with spinach & smoked ham Pâtes de châtaignes, aux épinards et au speck Kastaniennudeln mit Spinat u. Speck Pasta de huevos Pasta all'uovo Egg pasta Pâtes à l'oeuf Eiernudeln Pasta de sémola Pasta di semola Semolina pasta Pâtes de semoule Grießnudeln Pasta de trigo duro Pasta di grano duro Durum-wheat pasta Pâtes de blé dur Hartweizennudeln Pasta fresca Pasta fresca Fresh pasta Pâtes fraîches Frische Nudeln Pasta fresca casera Pasta fresca fatta in casa Fresh home-made pasta Pâtes fraîches maison Hausgemachte Frische Nudeln Pasta fresca de la región Puglia Orecchiette Fresh pasta from Apulia Pâtes fraîches des Pouilles Frische Nudeln aus Apulien Pasta fría con verduras Pasta fredda alle verdure Cold pasta with vegetables Pâtes froides aux légumes Kaltes Nudelgericht mit Gemüse Pasta gratinada Pasta gratinata Pasta au gratin Pâtes gratinées &Umml;berbackene Nudeln Pasta integral Pasta integrale Whole-wheat pasta Pâtes intégrales Vollkornnudeln Pasta rellena Pasta ripiena Filled pasta Pâtes farcies Nudeln mit Füllung Pastel de macarrones Pasticcio di maccheroni Baked macaroni Timbale de macaronis Makkaroni-Timbale Pastel de pasta Pasticcio Baked pasta Timbale de pâtes Nudeltimbale, f Pastel de pasta con achicoria roja Pasticcio al radicchio Baked pasta with red chicory Timbale de pâtes à la salade de Trévise Radicchio-Timbale Pastel de pasta en costra con salsa de pescado Pasticcio in crosta con salsa di pesce Pasta pie with fish sauce Timbale de pâtes en croûte à la sauce de poisson Nudeltimbale in Kruste mit Fischsauce Pastel de tortellini Pasticcio di tortellini Baked tortellini Timbale de tortellinis Tortellini-Timbale Pastelitos de achicoria roja con salsa de setas Fagottini di radicchio con salsa di funghi Red chicory-filled pasta parcels with mushroom sauce Ballottines de pâte à la salade de Trévise et sauce aux champignons Teigtaschen mit Radicchio-Füllung u. Pilzsauce Pastelitos de cangrejo con salsa de pescado Fagottini al granchio con sugo di pesce Crab-filled pasta parcels with fish sauce Ballottines de pâte au crabe au jus de poisson Teigtaschen mit Krebsfleischfüllung u. Fischsauce Pastelitos de queso con hierbas aromáticas Fagottini al formaggio con erbe aromatiche Cheese-filled pasta parcels with herbs Ballottines de pâte au fromage avec fines herbes Käse-Teigtaschen mit Gewürzkräutern Pastelitos de requesón y hierbas con salsa de paloma Fagottini di ricotta ed erbe al sugo di piccione Pasta parcels with ricotta cheese & herb filling in pigeon sauce Ballottines de pâte à la ricotta et aux herbes, au jus de pigeon Teigtaschen mit Ricotta-Kräuterf&umml;llung u. Taubenfleischsauce Pastelitos rellenos de salmón Sacchetti di pasta farciti con salmone Pasta parcels filled with salmon Sachets de pâte farcis au saumon Nudelbeutel mit Lachsfüllung Plato de pasta del día Piatto di pasta del giorno Pasta dish of the day Entrèe de pâtes du jour Tagesnudelgericht, n Polenta (gacha de harina de maiz cocida) Polenta Polenta (cornmeal porridge) Polenta (farine de mais boulli) Polenta (Maismehl-Brei) Polenta gratinada con salsa de carne Polenta gratinata con sugo di carne Polenta with meat sauce au gratin Polenta gratinée au jus de viande Gratinierte Polenta mit Fleischsauce Ravioles Agnolotti Ravioli Raviolis Ravioli Ravioles Ravioli Ravioli Raviolis Ravioli Ravioles Tortelli Ravioli Raviolis Ravioli Ravioles con salsa de ortigas Ravioli in salsa di ortiche Ravioli with nettle sauce Raviolis en sauce d'orties Ravioli mit Brennesselsauce Ravioles de berenjenas con salsa de tomate fresco Ravioli di melanzane con salsa di pomodoro fresco Aubergine ravioli with fresh tomato sauce Raviolis d'aubergines à la sauce de tomates fraîches Auberginen-Ravioli mit Sauce aus frischen Tomaten Ravioles de calabaza Ravioli di zucca Pumpkin ravioli Raviolis de potiron Kürbisravioli Ravioles de calabaza Tortelli di zucca Pumpkin ravioli Raviolis de potiron Kürbis-Ravioli Ravioles de carne Ravioli di carne Meat ravioli Raviolis de viande Fleisch-Ravioli Ravioles de castañas Tortelli di castagne Chestnut ravioli Raviolis de châtaignes Kastanien-Ravioli Ravioles de flores de calabacines con salsa delicada Ravioli di fiori di zucchine con salsa delicata Courgette flower ravioli with delicate sauce Raviolis de fleurs de courgettes à la sauce délicate Zucchiniblüten-Ravioli mit delikater Sauce Ravioles de hierbas Ravioli di erbe Herb ravioli Raviolis d'herbes Kräuter-Ravioli Ravioles de lubina con salsa de crustáceos Ravioli di branzino con salsa di crostacei Bass ravioli with shellfish sauce Raviolis de bar en sauce de crustacés Seebarsch-Ravioli mit Krustentierensauce Ravioles de ortiga con mantequilla Tortelli di ortica al burro Nettle ravioli with butter Raviolis d'orties au beurre Brennessel-Ravioli mit Butter Ravioles de requesón y espinacas con salsa de carne Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di carne Ricotta cheese & spinach ravioli with meat sauce Raviolis de ricotta et épinards à la sauce de viande Ravioli mit Fleischsauce Ravioles grandes Ravioloni Large ravioli Gros raviolis Große Ravioli Ravioles grandes Tortelloni Large ravioli Gros raviolis Große Ravioli Ravioles pequeños con relleno de paloma Raviolini ripieni di piccione Small ravioli filled with pigeon meat Petits raviolis farcis au pigeon Kleine Ravioli mit Taubenfleischfüllung Ravioles vegetales con canela Ravioli vegetali alla cannella Vegetarian ravioli with cinnamon Raviolis végétaux à la cannelle Gemüseravioli mit Zimt Ravioles verdes Ravioli verdi Green ravioli Raviolis verts Grüne Ravioli Rollitos de pasta Rotolini di pasta Little rolls of pasta Petits rouleaux de pâte Nudelröllchen, n Rueditas de pasta con calabacines Rotelle di pasta alle zucchine Pasta wheels with courgettes Rondelles de pâte aux courgettes Nudelrädchen mit Zucchini Spätzle (ñoquis pequeños de harina) Spätzle (gnochetti di farina) Spätzle (small flour dumplings) Spätzle (petits gnocchis de farine) Spätzle Tallarines anchos Pappardelle Large tagliatelle Tagliatelles larges Breite Bandnudeln Tallarines anchos con liebre Pappardelle alla lepre Large tagliatelle with hare ragout Tagliatelles larges au lièvre Bandnudeln mit Hasenragout Tallarines blancos y verdes Paglia e fieno Yellow & green tagliatelle Tagliatelles blanches et vertes Weiße u. grüne Bandnudeln Tallarines caseros Tagliatelle fatte in casa Home-made tagliatelle Tagliatelles maison Hausgemachte Bandnudeln Tallarines con pulpa de erizos de mar Tagliatelle con polpa di ricci di mare Tagliatelle with sea urchins Tagliatelles au corail d'oursins Bandnudeln mit Seeigelfleisch Tallarines con salsa de pescado Tagliatelle al sugo di pesce Tagliatelle with fish sauce Tagliatelles à la sauce de poisson Bandnudeln mit Fischsauce Tallarines con salsa de pescado y tomate Tagliatelle in salsa di pesce e pomodoro Tagliatelle with fish & tomato sauce Tagliatelles à la sauce de poissons et tomate Bandnudeln mit Fisch- u. Tomatensauce Tallarines de centeno con setas Tagliatelle di segale con funghi Rye tagliatelle with mushrooms Tagliatelles de seigle aux champignons Bandnudeln aus Roggenmehl mit Pilzen Tallarines de trigo sarraceno Tagliatelle di grano saraceno Buckwheat tagliatelle Tagliatelles de sarrasin Buchweizen-Bandnudeln Tallarines finos Tagliolini Thin tagliatelle Tagliolinis Dünne Bandnudeln Tallarines finos con judías verdes y gambas Tagliolini con fagiolini e gamberi Thin tagliatelle with French beans & prawns Tagliolinis aux haricots verts et aux écrevisses Dünne Bandnudeln mit grünen Bohnen u. Garnelen Tallarines frescos Tagliatelle fresche Fresh tagliatelle Tagliatelles fraîches Frische Bandnudeln Tallarines verdes Tagliatelle verdi Green tagliatelle Tagliatelles vertes Grüne Bandnudeln Tallarines, m Tagliatelle Tagliatelle; noodles Tagliatelles Bandnudeln Tartita de arroz Tortino di risotto Baked risotto Galette de risotto Risottotörtchen, n Tartita de pasta Tortino di pasta Baked pasta Galette de pâtes Nudeltörtchen, n Timbal de arroz Sartù Baked rice dish Timbale de riz Reistimbale, f Timbal de arroz Timballo di riso Rice timbale Timbale de riz Reis-Timbale Timbal de arroz con salsa de ganso Sformato di riso al sugo d'oca Baked rice dish with goose sauce Timbale de riz au jus d'oie Reisauflauf mit Gänsesauce Timbal de macarrones Timballo di maccheroni Macaroni timbale Timbale de macaronis Makkaroni-Timbale, f Timbal de pasta con verduras y salsa de crustáceos Sformato di pasta alle verdure in salsa di crostacei Baked pasta dish with vegetables & shellfish sauce Timbale de pâtes aux légumes et sauce de crustacés Nudelauflauf mit Gemüse in Krustentiersauce Tortellini Cappelletti Tortellini Tortellinis Tortellini Tortellini Tortellini Tortellini Tortellinis Tortellini Tortellini a la boloniesa Tortellini alla bolognese Tortellini Bolognese Tortellinis à la bolognaise Tortellini nach Bologneser Art Tortellini caseros con salsa de carne Tortellini caserecci al sugo di carne Home-made tortellini with meat sauce Tortellinis maison au jus de viande Hausgemachte Tortellini mit Fleischsauce Tortellini vegetarianos Tortellini vegetariani Vegetarian tortellini Tortellinis végétariens Vegetarische Tortellini Adv Adv