Benvenuto! Adv Adv Adv l Español Italiano English Français Deutsch HUEVOS UOVA EGGS OEUF EIER Huevo a la ostra (yema cruda con sal, pimienta y limón) Uovo all'ostrica (tuorlo crudo con sale, pepe e limone) Prairie-oyster (raw yolk with salt, pepper & lemon juice) Oeufs à l'huître (jaune cru avec sel, poivre et citron) Ei nach Austernat (rohes Eigelb mit Salz, Pfeffer u. Zitrone gewürzt) Huevo/s Uovo/a Egg/s Oeuf/s Ei/Eier Huevos a elección Uova a piacere Eggs cooked to order Oeufs au choix Eier nach Geschmack Huevos a la rusa (duros con ensalada rusa) Uova alla russa (sode con insalata russa) Eggs Russian style (hard boiled with Russian salad) Oeufs à la russe (durs avec salade russe) Russische Eier (hardgekocht mit Russischem Salat) Huevos cocidos (hervidos 5-6 min) Uova bazzotte (bollite 5-6 min) Medium-boiled eggs in (5-6 min) Oeufs mollets (cuits 5-6 min) Halbweich gekochte Eier (5-6 min) Huevos cocidos en gelatina de jamón Uova bazzotte in gelatina di prosciutto Medium-boiled eggs in ham jelly Oeufs mollets en gelée de jambon Halbweiche Eier in Schinkengelee Huevos cocinados al horno en cocotera Uova in cocotte Eggs baked in oven-proof dish Oeufs cuits au four en cocotte Eier in Backförmchen Huevos de codorniz Uova di quaglia Quail eggs Oeufs de caille Wachteleier Huevos duros Uova sode Hard-boiled eggs Oeufs durs Hartgekochte Eier Huevos en gelatina Uova in gelatina Eggs in aspic Oeufs en gelée Eier in Gelee Huevos en molde Uova in forma Moulded eggs Oeufs en caissette Eier in der Form Huevos escalfados Uova affogate Poached eggs Oeufs pochés Pochierte Eier Huevos escalfados a la americana (con tomate y tocino) Uova affogate all'americana (con pomodoro e pancetta) Poached eggs American style (with tomato & bacon) Oeufs pochés à l'américaine (avec tomate et lard) Pochierte Eier nach amerikanischer Art (mit Tomaten u. Bauchspeck) Huevos escalfados a la florentina (con espinacas y salsa Mornay) Uova affogate alla fiorentina (con spinaci e salsa Mornay) Poached eggs Florentine style (with spinach e Mornay sauce) Oeufs pochés à la florentine (avec épinards et sauce Mornay) Pochierte Eier nach Florentiner Art (mit Spinat u. Mornay-Sauce) Huevos escalfados Joinville (con gambas) Uova affogate Joinville (con gamberetti) Poached eggs Joinville style (with shrimps) Oeufs pochés à la Joinville (aux crevettes) Pochierte Eier Joinville (mit Krabben) Huevos escalfados Mornay (gratinados con salsa Mornay) Uova affogate Mornay (gratinate con salsa Mornay) Poached eggs Mornay (broiled with Mornay sauce) Oeufs pochés à la Mornay (gratinés sauce Mornay) Pochierte Eier Mornay (mit Mornay-Sauce gratiniert) Huevos escalfados sobre hojas de espinacas Uova affogate su letto di spinaci Poached eggs on a bed of spinach Oeufs pochés sur lit d'épinards Pochierte Eier auf Spinatbett Huevos escalfados sobre tostada Uova affogate su toast Poached eggs on toast Oeufs pochés sur toast Pochierte Eier auf Toast Huevos fritos Uova fritte Fried eggs Oeufs sur le plat Spiegeleier Huevos fritos con jamón Uova fritte al prosciutto Fried eggs with ham Oeufs sur le plat au jambon Spiegeleier mit Schinken Huevos fritos con tocino Uova fritte al bacon Fried eggs with bacon Oeufs sur le plat au bacon Spiegeleier mit geräuchertem Bauchspeck Huevos pasados por agua (hervidos 3-4 min) Uova alla coque (bollite 3-4 min) Soft-boiled eggs (boiled 3-4 min) Oeufs à la coque (cuits 3-4 min) Weichgekochte Eier; weiche Eier (3-4 min) Huevos rellenos Uova farcite Stuffed eggs Oeufs farcis Gefüllte Eier Huevos rellenos Uova ripiene Stuffed eggs Oeufs farcis Gefüllte Eier Huevos revueltos Uova strapazzate Scrambled eggs Oeufs brouillés Rührei Huevos revueltos con setas Uova strapazzate con funghi Scrambled eggs with mushrooms Oeufs brouillés aux champignons Rührei mit Pilzen Huevos revueltos sobre costrón Uova strapazzate su crostone Scrambled eggs on toast Oeufs brouillés sur croûte Rührei auf Röstbrot Tortilla Frittata Omelette Omelette Omelett Tortilla Omelette Omelette Omelette Omelett Tortilla con salsa de tomate Omelette con salsa di pomodoro Omelette with tomato sauce Omelette à la sauce tomate Omelett mit Tomatensauce Tortilla de alcachofas Omelette con carciofi Omelette with artichokes Omelette aux artichauts Omelett mit Artischocken Tortilla de calabacines Omelette con zucchine Omelette with courgettes Omelette aux courgettes Omelett mit Zucchini Tortilla de cebollas Omelette con cipolle Omelette with onions Omelette aux oignons Omelett mit Zwiebeln Tortilla de jamón Frittata con prosciutto Omelette with ham Omelette au jambon Omelett mit Schinken Tortilla de patatas Omelette con patate Omelette with potatoes Omelette aux pommes de terre Omelett mit Kartoffeln Tortilla de queso Omelette al formaggio Cheese omelette Omelette au fromage Käse-Omelett Tortilla de salchicha Omelette con salsiccia Omelette with sausage Omelette à la saucisse Omelett mit Wurst Tortilla de setas Omelette con funghi Omelette with mushrooms Omelette aux champignons Omelett mit Pilzen Tortilla de tomates Omelette con pomodori Omelette with tomatoes Omelette aux tomates Omelett mit Tomaten Tortilla francesa Omelette al naturale Plain omelette Omelette nature Omelett natur Tortillita Frittatina Small omelette Petite omelette Kleines Omelett Tortillita con hierbas aromàticas Frittatina alle erbe aromatiche Small omelette with aromatic herbs Petite omelette aux fines herbes Kleines Omelett mit Gewürzkräutern Tortillitas coloradas Frittatine colorate Small coloured omelettes Petites omelettes colorées Kleine bunte Omeletts Uova affogate Uova in camicia Uova affogate Uova affogate Uova affogate Uova fritte Uova al piatto (al tegame) Uova fritte Uova fritte Uova fritte Adv Adv