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Adv Adv Adv Italiano English Français Español l Deutsch ALTRI INGREDIENTI ADDITIONAL COOK'S INGREDIENTS AUTRES INGRÈDIENTS OTROS INGREDIENTES WEITERE ZUTATEN Aceto balsamico (aceto agrodolce invecchiato in botti di legno)  Balsamic vinegar (sweet & sour vinegar aged in wood barrels) Vinaigre balsamique (vinaigre aigre-doux vieilli en barrique)  Vinagre balsámico (vinagre agridulce envejecido en cubas)  Balsamessig (süßsaurer Essig, in Holzfässern gelagert)  Aceto di fragole  Strawberry vinegar  Vinaigre de fraises  Vinagre de fresas Erdbeeressig  Aceto di mele  Apple vinegar  Vinaigre de pommes  Vinagre de manzanas  Apfelessig  Aceto di pesche  Peach vinegar  Vinaigre de pêches  Vinagre de melocotones  Pfirsichessig  Aceto  Vinegar  Vinaigre  Vinagre Essig Acqua di rose  Rose water  Eau de rose  Agua de rosas  Rosenwasser  Albume d'uovo  Egg white  Blanc d'oeuf  Clara de huevo  Eiweiß  Alchermes  Alchermes  Alkermès  Alquermes  Alkermes  Alcol  Alcohol  Alcool  Alcohol  Alkohol  Bicarbonato di sodio  Bicarbonate of soda  Bicarbonate de soude  Bicarbonato  Natron  Cacao amaro  Bitter cocoa  Cacao amer  Cacao amargo  Bitterer Kakao  Cacao  Cocoa  Cacao  Cacao  Kakao  Carne macinata  Minced meat  Viande hachée  Carne molida  Hackfleisch  Cereali  Cereals  Céréales  Cereales  Getreide; Körner  Cioccolato fondente  Pure chocolate  Chocolat fondant  Chocolate de hacer  Kuvertüre; Schmelzschokolade  Concentrato di pomodoro  Tomato paste  Concentré de tomate  Concentrado de tomate  Tomatenmark  Confettura  Marmellata  Marmellata  Marmellata  Marmellata  Cornflakes  Cornflakes  Cornflakes  Cornflakes  Cornflakes; Maisflocken  Cotenna di prosciutto  Pig skin; pig rind  Couenne de jambon  Piel de jamón  Schinkenschwarte  Crema di cioccolato e nocciole  Chocolate & hazel-nut spread  Crème chocolat et noisettes  Crema de chocolate y avellanas  Nuß-Schokoladencreme  Crema pasticcera  Pastry cream  Crème pâtissière  Crema pastelera  Konditorcreme  Crostini (per minestre)  Croûtons  Croûtons  Pedacitos de pan frito  Croutons  Crusca di grano  Wheat bran  Son de blé  Salvado de trigo  Weizenkleie  Crusca  Bran  Son  Salvado  Kleie  Dado  Stock cube  Bouillon cube  Avecrem  Brühwürfel  Essenza di rose  Rose essence  Essence de rose  Esencia de rosas  Rosenessenz  Estratto di carne  Meat extract  Extrait de viande  Extracto de carne  Fleischextrakt  Estratto di verdure  Vegetable extract  Extrait végétal  Extracto de verduras  Gemüseextrakt  Farina di castagne  Chestnut flour  Farine de châtaignes  Harina de castañas  Kastanienmehl  Farina di grano duro  Durum-wheat flour  Farine de blé dur  Harina de trigo duro  Hartweizenmehl  Farina di grano saraceno  Buckwheat flour  Farine de sarrasin  Harina de trigo sarraceno  Buchweizenmehl  Farina di grano tenero  Soft-wheat flour  Farine de blé tendre  Harina de trigo tierno  Weichweizenmehl  Farina di mais  Cornmeal  Farine de maïs  Harina de maíz  Maismehl  Farina di pesce  Fish flour  Farine de poisson  Harina de pescado  Fischmehl  Farina di riso  Rice flour  Farine de riz  Harina de arroz  Reismehl  Farina integrale  Wholemeal flour  Farine intégrale  Harina integral  Vollkornmehl  Farina  Flour  Farine  Harina  Mehl  Fecola di patate  Potato starch  Fécule de pommes de terre  Fécula de patatas  Kartoffelstärke  Fecola  Starch  Fécule  Fécula  Stärkemehl  Fette di pane Bread slices Tranches de pain Rebanadas de pan Brotscheiben Fiocchi di avena Oat flakes Flocons d'avoine Copos de avena Haferflocken Fiocchi di cereali Cereal flakes Flocons de céréales Copos de cereales Getreideflocken Fiocchi di mais al formaggio Cheese cornflakes Flocons de maïs au fromage Copos de maiz con sabor a queso Käse-Cornflakes Foglie di basilico Basil leaves Feuilles de basilic Hojas de albahaca Basilikumblätter Frutta candita Candied fruit Fruits confits Fruta confitada Kandierte Früchte Gambo di sedano Celery stalk Branche de céleri Tallo de apio Staudensellerie Gelatina Jelly Gelée Gelatina Gelee Gelatina di frutta Fruit jelly Gelée de fruits Gelatina de fruta Fruchtgelee Glutammato Monosodium glutamate Glutamate Glutamato Glutamat Impasto Dough Pâte Masa Teig Lamalle di tartufo Truffle slivers Lamelles de truffe Laminillas de trufa Trüffelscheibchen Lardo Bacon fat Lard gras Tocino Fetter Speck Latte di mandorle Almond milk Lait d'amandes Leche de almendras Mandelmilch Latte di soia Soy milk Lait de soja Leche de soja Sojamilch Latte in polvere Powdered milk Lait en poudre Leche en polvo Milchpulver Latticello (siero di latte acido) Buttermilk Petit-lait acide Suero de leche ácida Buttermilch Lievito Yeast Levain Levadura Hefe Lievito di birra Fresh yeast Levure de bière Levadura de cerveza Bierhefe Mais soffiato Puffed corn Maïs soufflé Maís soplado Puffmais Maizena Cornstarch Maïzéna Maizena Maizena; Maisstärke Margarina Margarine Margarine Margarina Margarine Marmellata Jam; marmalade Confiture Mermelada Marmelade; Konfitüre Marmellata di albicocche Apricot jam Confiture d'abricots Mermelada de albaricoque Aprikosenmarmelade Marmellata di amarene Morello jam Confiture de griottes Mermelada de guinda garrafal Sauerkirschmarmelade Marmellata di arance Orange marmalade Confiture d'oranges Mermelada de naranja Orangenkonfitüre Marmellata di ciliege Cherry jam Confiture de cerises Mermelada de cereza Kirschmarmelade Marmellata di fragole Strawberry jam Confiture de fraises Mermelada de fresa Erdbeermarmelade Marmellata di lamponi Raspberry jam Confiture de framboises Mermelada de frambuesa Himbeermarmelade Marmellata di pesche Peach jam Confiture de pêches Mermelada de melocotón Pfirsichmarmelade Marmellata di prugne Plum jam Confiture de prunes Mermelada de ciruela Pflaumenmarmelade Mazzetto di erbe aromatiche Bunch of aromatic herbs Bouquet garni Manojo de hierbas aromáticas Bund Gewürzkräuter Miele Honey Miel Miel Honig Miele di acacia Acacia-blossom honey Miel d'acacia Miel de acacia Akazienhonig Miele di arancio Orange honey Miel d'oranger Miel de naranjo Orangenblütenhonig Miele di castagno Chestnut honey Miel de châtaignier Miel de castaño Kastanienhonig Miele di montagna Mountain honey Miel de montagne Miel de monte Gebirgshonig Miele di rosmarino Rosemary honey Miel de romarin Miel de romero Rosmarinhonig Miele di tiglio Linden honey Miel de tilleul Miel de tila Lindenhonig Miele di timo Thyme honey Miel de thym Miel de tomillo Thymianhonig Miele millefiori Honey from mixed blossom Miel mille fleurs Miel de milflores Blütenhonig Mollica di pane Soft part of bread Mie de pain Miga de pan Weicher Teil des Brotes Mosto Must Moût Mosto Most; Maische Olio Oil Huile Aceite Öl Olio di arachidi Peanut oil Huile d'arachides Aceite de cacahuetes Erdnußöl Olio di girasole Sunflower oil Huile de tournesol Aceite de girasol Sonnenblumenöl Olio di mais Corn oli Huile de maïs Aceite de maíz Maisöl Olio di mandorla Almond oil Huile d'amandes Aceite de almendras Mandelöl Olio di oliva Olive oil Huile d'olive Aceite de oliva Olivenöl Olio di palma Palm oil Huile de palme Aceite de palma Palmöl Olio di semi Seed oil Huile végétale Aceite de semillas Samenöl Olio di sesamo Sesame-seed oil Huile de sésame Aceite de semillas Sesamöl Olio di soia Soy-bean oil Huile de soja Aceite de soja Sojaöl Olio di vinacciolo Grape-seed oil Huile de pépins de raisin Aceite de pepitas de uva Traubenkernöl Osso/i Bone/s Os, inv Hueso/s Knochen, inv Pane raffermo Stale bread Pain rassis Pan duro Altbackenes Brot Pangrattato Breadcrumbs Chapelure Pan rallado Semmelbrösel Panna Cream Crème Nata Sahne; Rahm Panna acida Sour cream Crème aigre Nata ácida Saure Sahne Panna da cucina Single cream Crème fraîche Nata para cocinar Kochsahne Panna montata Whipped cream Crème fouettée Nata batida Schlagsahne Panna per dolci Double cream Crème pour pâtisserie Nata para dulces Süße Sahne Pappa reale Royal jelly Gelée royale Jalea real Gelee royal Pasta brisé Tart pastry Pâte brisée Pasta brisée Mürbeteig Pasta choux Cream-puff pastry Pâte à choux Pasta choux Brandteig Pasta di acciughe Anchovy paste Pâte d'anchois Pasta de anchoillas Sardellenpaste Pasta di mandorle Almond pastry Pâte d'amandes Pasta de almendras Mandelpaste Pasta di nocciole Hazelnut pastry Pâte de noisettes Pasta de avellanas Haselnußpaste Pasta frolla Short pastry Pâte sablée Pasta flora Mürbeteig Pasta sfoglia Puff-pastry; flaky pastry Pâte feuilletée Pasta de hojaldre Blätterteig Pastella Batter Pâte à frire Pasta para freír Tropfteig Pinoli Pine nuts Pignons Piñones Pinienkerne Polline Pollen Pollen Polen Pollen Polvere di cacao Cocoa powder Poudre de cacao Cacao en polvo Kakaopulver Polvere di caffè Coffee powder Poudre de café Polvo de café Kaffeepulver Pomodori pelati Peeled tomatoes Tomates pelées Tomates en lata Geschälte Tomaten Popcorn Popcorn Pop corn Palomitas de maíz Popcorn Porridge Porridge Porridge Porridge Porridge Propoli Propolis; bee-glue Propolis Propóleos Propolis Riso soffiato Puffed rice Riz soufflé Arroz soplado Puffreis Sale Salt Sel Sal Salz Sale fino Table (fine) salt Sel fin Sal fina Feines Salz Sale grosso Rock (coarse) salt Gros sel Sal gruesa Grobes Salz Scaglie di formaggio Cheese slivers; cheese flakes Écailles de fromage Briznas de queso Käsesplitter Sciroppo di zucchero Sugar syrup Sirop de sucre Jarabe de azúcar Zuckersirup Scorza di limone Lemon peel Écorce de citron Corteza de limón Zitronenschale Semi di papavero Poppy seeds Graines de pavot Semillas de amapola Mohn Semi di sesamo Sesame seeds Graines de sésame Semillas de sèsamo Sesamkörner Semi di zucca Pumpkin seeds Graines de potiron Semillas de calabaza Kürbiskerne Semola di grano duro Durum-wheat semolina Semoule de blé dur Sémola de trigo duro Hartweizengrieß Semolino Semolina Semoule Sémola Grieß Siero di latte Whey Petit-lait Suero de leche Molke Spicchio d'aglio Garlic clove Gousses d'aïl Diente de ajo Knoblauchzehe Stecca di vaniglia Vanilla-pod Gousse de vanille Palo vainilla Vanilleschote Strutto Lard Saindoux Manteca de cerdo Schmalz Tuorlo d'uovo Egg yolk Jaune d'oeuf Yema de huevo Eigelb Uva passa Raisins Raisins secs Pasas Rosinen Uva passa di Corinto Currants Raisins de Corinthe Pasas de Corinto Korinthen Uva sultanina Sultanas Raisins de Smyrne Pasas de Esmirna Sultaninen Vaniglia Vanilla Vanille Vainilla Vanille Vanillina Powdered vanilla Vanilline Vanilina Vanillin; 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