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Vini Italiani
Schede descrittive dei...

Per valutare la qualità di un vino è fondamentale procedere alla sua degustazione. L’analisi organolettica è articolata in tre distinte fasi...

Questo dizionario vuole essere un piccolo aiuto per entrare nel mondo della terminologia enologica, in modo che ci si possa orientare senza grosse difficoltà parlando e leggendo di vino.

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