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Elba Bianco
Trebbiano.
Livorno.
 
11
giallo paglierino.
delicato, ricorda i fiori di campo.
asciutto, fresco, armonico.
8 - 10 C 6 - 8 C lo spumante.
Si produce in tutto il territorio vitato dell'Isola d'Elba con almeno il 90% di uva Trebbiano toscano (Procanico) con aggiunte eventuali di altre uve bianche locali.
Buon vino aperitivo, si puo' impiegare come piacevole vino da tutto pasto. Accompagna al meglio gli antipasti alla marinara, le minestre, le zuppe di pesce, le grigliate miste di pesce.
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