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Trebbiano. |
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Latina. |
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11,5 |
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giallo paglierino
vivace. |
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fresco, delicato,
vinoso. |
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asciutto,
caratteristico, fruttato. |
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8 - 12 C |
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Si produce nella stessa zona del Merlot
e del Sangiovese, con non meno del 95% di uve Trebbiano,
più un eventuale 5% di altre uve bianche locali.
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E' un vino da
tutto pasto, specialmente indicato con gli antipasti misti,
le minestre vellutate, i piatti di pesce, le frittate,
gli sformati di verdure.
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