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Aquileia Sauvignon
Sauvignon.
Udine.
11
giallo paglierino intenso.
delicato aromatico .
asciutto, armonico.
10 - 12 C
Si produce con uve Sauvignon nella misura dell'85% minima. Possono concorrere per il 15% altre uve bianche locali.
Accompagna gradevolmente gli antipasti e le varie minestre regionali, le frittate, i piatti di formaggi teneri, il pesce anche salsato.
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