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Cinque Terre Sciacchetra
Bosco, Albarola, Vermentino.
La Spezia.
1
19
giallo dorato o ambrato.
bouquet intenso, di fiori e frutta.
dolce o amabile, pastoso pieno.
8 - 10 C
Si produce nella stessa zona del Cinque Terre, con le stesse uve fatte appassire sui tetti di lavagna prima di vinificare. E' un vino di tipo liquoroso che va invecchiato almeno un anno o più per esprimersi al meglio.
E' vino da bere fuori pasto, anche come aperitivo; puo' inoltre accompagnare il dessert, specie pasticceria e frutta secca. Infine, si puo' proporre come degustazione pura.
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