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Alto Adige Riesling Renano
Riesling Renano.
Bolzano.
11
giallo paglierino tendente al verdognolo.
delicato, gradevole, caratteristico.
asciutto, acidulo e fruttato.
8 - 12 C
Il vino deve essere ottenuto da Riesling Renano nella misura minima del 95%. Ammesso un 5% di altre uve bianche locali.
Sposa bene gli antipasti misti, le minestre delicate, i piatti vegetariani, il pesce d'acqua dolce con salse alla valligiana.
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