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Alto Adige Riesling Sylvaner
Muller Thurgau.
Bolzano.
 
11
giallo paglierino tendente al verdognolo.
delicato, caratteristico.
asciutto, piacevolmente acidulo, fruttato.
8 - 10 C
Il vitigno, di origine alsaziana, viene coltivato con successo in diversi comuni altoatesini, specie Appiano, Termeno, Salorno e Cortaccia.
Ottimo come vino aperitivo, è idelae con gli antipasti, con le minestre asciutte, i risotti con verdure e crostacei, i piatti di pesce d'alta cucina, le rane e le lumache.
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