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Grave del Friuli Cabernet Franc
Cabernet Franc
Pordenone e Udine.
 
11°
rosso rubino.
erbaceo, caratteristico.
asciutto, pieno, corposo.
18 °C.
Si produce nella stessa zona del Cabernet generico, con almeno il 90% di Franc. Ammesso un 10% di altre uve rosse presenti nel vigneto.
E' un vino da piatti di mezzo della cucina regionale a base di carni rosse e maiale in umido; indicato con la cacciagione e la selvaggina, con i formaggi montanari a pasta dura.
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