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| Grave
del Friuli Pinot nero |
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Pinot nero. |
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Pordenone,
Udine. |
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11° |
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rosso rubino
tendente al granato. |
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vinoso, delicato,
di sottobosco. |
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armonico,
corpo snello, retrogusto amarognolo. |
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18 - 20 °C. |
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Si produce
nella stessa zona degli altri vini delle Grave con almeno
il 90% di uve Pinot nero. Il restante 10% puo' essere
coperto con altre uve nere locali.
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E' un eccellente
vino da arrosti di carni bianche e rosse; accompagna parimenti
bene anche i piatti con funghi, gli umidi e i formaggi
stagionati.
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