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Merlot. |
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Udine. |
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10,5°
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rosso rubino
vivace.
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vinoso, erbaceo,
caratteristico.
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asciutto,
morbido, armonico.
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16 - 18 °C
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Si produce
nella zona di Aquileia con uve del vitigno Merlot per
un minimo dell'85%. Possono concorrere per il restante
15% altre uve rosse locali.
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E' vino da
tutto pasto, specialmente indicato con carne bianche arrostite
o in umido e formaggi semistagionati.
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