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| Lison - Pramaggiore Cabernet Franc |
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Cabernet
Franc esclusivo. |
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Venezia,
Treviso, Pordenone. |
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3 il riserva. |
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11° 11,5°
il riserva. |
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rosso rubino
più o meno intenso. |
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vinoso, caratteristico
gradevolmente erbaceo. |
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asciutto,
pieno, giustamente acido e tannico. |
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18 °C
8 - 10 °C lo spumante. |
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Deve essere
ottenuto con almeno il 90% di Cabernet franc.
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Sposa ottimamente
le carni bianche e rosse arrostite o in umido, i piatti
di cacciagione e selvaggina, le preparazioni di funghi
e i formaggi stagionati.
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