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Malvasia
nera, Negroamaro, Montepulciano, Sangiovese, Bombino nero. |
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Taranto. |
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1 il superiore. |
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12° |
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rosso intenso. |
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aroma caratteristico. |
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vellutato
leggermente aromatico. |
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18°C. |
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E' simile
al Lizzano rosso ma deve essere ottenuto per almeno l'85%
con uva Malvasia nera.
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Buon vino
da tutto pasto, è indicato per i piatti di mezzo
della cucina pugliese a base di carni, specie in umido.
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