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Sangiovese,
Trebbiano, Malvasia. |
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Pisa. |
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11,5° |
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rosso rubino
chiaro. |
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vinoso, tendente
al fruttato. |
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asciutto,
armonico, giustamente tannico. |
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18°C. |
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Si produce
nella stessa zona del bianco.
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Vino versatile
da tutto pasto, predilige le minestre corpose toscane,
il pollame arrostito o in umido, le frattaglie varie.
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