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| Valle D'Aosta rosso o Rosato |
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vedi peculiarità. |
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Aosta. |
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9,5° |
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rosso rubino
o rosato. |
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Vinoso di
varia intensità. |
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asciutto,
gradevole vivace. |
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12 - 14°C. |
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Sia il rosso
che il rosato possono essere ricavati da uve a frutto
rosso autorizzate per la Valle d'Aosta, mescolate in varie
proporzioni.
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Vino da tutto
pasto, si abbina gradevolmente alle minestre regionali,
ai piatti di carni bianche, ai pesci salsati o ai formaggi
teneri poco piccanti.
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