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| Colli
Del Trasimeno Rosso |
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Sangiovese,
Ciliegiolo, Gamay, Malvasia del Chianti, Trebbiano toscano. |
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Perugia. |
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11,5° |
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granato più
o meno intenso. |
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fine, persistente,
gradevole. |
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asciutto,
gradevole, un po' tannico. |
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18°C. |
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Si produce
nella stessa zona del bianco, con uve Sangiovese dal 60
all'80%, più le altre citate congiunte o disgiunte.
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Vino da tutto
pasto, predilige i piatti di carni bianche della cucina
locale e i formaggi saporiti.
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