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Le diverse soluzioni per la cottura.
  • Forni a convenzione, a vapore, a ciclo misto, a convenzione + umidificazione. Bagnomaria, pentole dirette-indirette, cuocipasta, friggitrici, fry tops, brasiere, griglie a pietra lavica, top line. Cucine passante integrata, cucine elettriche vetroceramica.
Forni
Cucina composta
Fuochi
Cucina elettrica vetroceramica
Pentola - Diretta - Indiretta.
Brasiera ribaltabile
Friggitrice
Friggitrice
Cuoci pasta
Griglia
Griglia