Mettez
le beurre à température ambiante
près du radiateur. Les ingrédients
sont remués ensemble pour préparer
la pâte sauf le chocolat. Pétrissez.
Lorsque tous les ingrédients sont mélangés,
aplatissez la pâte ave le rouleau à
pâtisserie et découpez des ronds
de manières à obtenir des demi
lunes. Saupoudrez la plaque à pâtisserie
avec de la farine. Faites cuire à th
6 pendant 20 minutes. Laissez refroidir. Ensuite,
faites fondre dur feu doux le chocolat avec
un peu de beurre. badigeonnez avec un pinceau
les demi lunes.
Vous pouvez parsemer les courgettes de
coriandre fraîche ciselée au
moment de servir, ou ajouter des peluches
de cerfeuil sur le poulet.
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