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| Gâteau "Savane"
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250
g de beurre
220 g de sucre semoule
4 oeufs
240 g de farine
70 g de chocolat
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé |
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Ramollissez
le beurre avec une spatule, ajoutez le sucre
et les oeufs. Mélangez la pâte,
elle doit être homogène.
Tamisez la farine et la levure, ajoutez-les
à la pâte. Mélangez bien.
Versez la moitié de la pâte dans
un saladier, ajoutez le sucre vanillé
. Incorporez le chocolat dans l'autre moitié,
après l'avoir fait fondre au bain marie.
Beurrez un moule à cake. Remplissez-le
en alternant pâte au chocolat et pâte
à la vanille sans les mélanger.
Mettez le gâteau au four à th
7 (200°) pendant 45 minutes environ. Enfoncez
la lame d'un couteau au centre du gâteau,
si elle ressort sèche, la cuisson est
terminée. Démoulez le gâteau
et laissez-le refroidir avant de le servir. |
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Temps
de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes |
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