Go to Home "operagastro". Esplora l'azienda.
Home Recettes françaises.
Home les viandes.
Prodotti e Produttori "La buona tavola è un'arte ed il primo passo è la scelta dei prodotti giusti"  La directory presenta, selezionate aziende suddivise in base merceologica e regionale.
Tarte aux poires et aux baies de cassis
 Ingrédients Portions : 6
1 pâte sablée
6 poires
1/2 litre d'eau
1 litre de vin rouge
100 g de sucre
200 g de baies de cassis
Pour la crème :
3 oeufs
80 g de sucre
1/2 litre de crème fraîche
150 g de poudre d'amandes
 Préparation
Épluchez les poires et mettez-les à cuire dans le vin, l'eau et 100 g de sucre. Déroulez la pâte dans votre moule. Faites blondir le fond de la tarte au four pendant 10 minutes. Coupez les poires en deux et disposez-les en cercles sur le fond. Mélangez ensuite le sucre avec la crème fraîche, les oeufs, les amandes et les baies de cassis. Remplissez-en le moule et laissez cuire au four pendant 30 minutes.
 observations
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Indietro
Mercato degli affari: liquidazioni; offerte speciali; prezzi scontati; vendite promozionali e...
Condizioni d'uso del sito
Assistenza culinaria e... Scrivimi