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Abricot
 Ingrédients
  • Pâte à pizza
  • Abricots
  • Dattes sèches
  • Myrtilles
 Préparation
Préparez la pâte et laissez-la reposer.
Dénoyautez des dattes sèches et mixez la chair.
Ouvrez des abricots en deux, enlevez les noyaux.
Farcissez chaque moitié d'abricot d'un peu de purée de dattes.
Etalez la pâte et passez-la au four préchauffé une dizaine de minutes.
Sortez la pâte du four et disposez les abricots, la peau vers le haut.
Parsemez de myrtilles sur et entre les abricots.
Réenfournez la pizza 15 à 20 minutes, sortez-la quand les myrtilles commencent à éclater.
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