Choco-Pêche  Ingrédients Pâte à pizza Pêches Chocolat noir Crème fraîche Sucre  Préparation Préparez la pâte et laissez-la reposer. Epluchez quelques pêches, fendez-les en 2 pour enlever le noyau et découpez-les en tranches. Avec un couteau, découpez des copeaux de chocolat. Ajoutez un peu de sucre à de la crème fraîche et battez jusqu'à obtention d'une crème plus consistante. Etalez la pâte à pizza et tartinez de crème fouettée. Disposez les tranches de pêche et parsemez de copeaux de chocolat. Enfournez quelques minutes, jusqu'à ce que la pâte soit cuite.