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Sauce rémoulade
 Ingrédients Portions : 6
200 g de mayonnaise
1/4 de cuillère de moutarde en poudre
2 oeufs durs hachés
1 cuillère de persil haché
1 cuillère de raifort en poudre
 Préparation

 

Amalgamez les ingrédients et mettez la sauce au réfrigérateur pendant 1 heure avant de la servir. Elle accompagne les oeufs durs et les poissons bouillis.


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