1 pomme
1 mini concombre
250 g de mayonnaise
20 feuilles de menthe
1 jus de citron
sel, poivre
Préparation
Épluchez la pomme, pelez le concombre. Retirez le cœur de la pomme et les extrémités du concombre. Mixez-les avec le jus de citron et la menthe. Mélangez à la mayonnaise.