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Prodotti e Produttori

Provenienza:
Francia , regione del Gers
Peculiarità:
distillato di vino , ottenuto con doppia distillazione in alambicco discontinuo (tipo Charentais) oppure in alambicco Armagnacais continuo. Si produce in tre zone BasArmagnac (il tipo più pregiato), Tenareze e Haut Armagnac sono , in sequenza , le meno pregiate . L'Armagnac deve essere invecchiato almeno 1 anno prima di essere messo in commercio.
In base all'invecchiamento l'Armagnac è suddiviso in : *** tre stelle (quando la più giovane acquavite dell'assemblaggio ha meno di 4 anni)
V.O. ,V.S.O.P. o Réserve (quando la più giovane acquavite ha tra i 4 e i 5 anni) Napoleon , Extra Vieille Réserve (quando l'acquavite più giovane ha più di 5 anni).
Gradazione:
40% in volume
Consumo:
classico distillato da degustazione a temperatura ambiente
Bicchiere:

ballon o tulipano

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