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| Provenienza: |
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| Peculiarità: |
la definizione “
Crema “ con la specifica del frutto o dell’erba
o della bacca , viene attribuita ai liquori che
contengono una percentuale superiore a 250 grammi
per litro .
La lavorazione prevede l'estrazione dei principi
attivi da sostanze vegetali per macerazione , percolazione
o distillazione , miscelazione
Con vari ingredienti , zucchero , alcool e acqua
.
liquori |
| Gradazione: |
| 21 - 35% in volume |
| Consumo: |
principalmente nei
cocktail come aromatizzanti e coloranti
possono essere anche degustate molto fredde dopo
pasto |
| Bicchiere: |
classico a stelo
da liquore
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