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Prodotti e Produttori

RATAFIA’

Provenienza:
Italia
Peculiarità:
liquore per antonomasia ( il termine ratafià - pare - abbia identificato tutto il comparto dei liquori alla frutta ) .
Generalmente è l’unione di un alcool con un succo o polpa di frutta ( oggi di ciliegie visciole e marasche ).
Gradazione:
28 - 35% in volume
Consumo:
dopo pasto
Bicchiere:

da liquore a stelo

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