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TIQUIRA

Provenienza:
Sud America
Peculiarità:
distillato di un succo fermentato della radice di manioca .
Si lavora la radice , togliendo la parte velenosa e si trasforma in farina . Alla soluzione acquosa di aggiunge melassa di canna e si distilla
Gradazione:
35 % in volume
Consumo:
fredda liscia , con succhi di frutta
Bicchiere:

piccolo cilindrico

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