Burro
in tavolette g 10 in coppa d’argento
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Marmellata: quattro
tipi sfusa, dressata in vasi di ceramica decorata
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Marmellate monoporzione quattro tipi
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Miele sciolto, dressato in vasi di
ceramica decorata
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Succhi: d’arancia,
pompelmo, ananas, pomodoro, in caraffe d’argento,
acqua con e senza gas
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Macedonia di frutta fresca o frutta
scaloppata
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Frutta sciroppata:
pere, pesche, prugne, presentate in apposite coppe
di ceramica
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Formaggi: una forma
tipo caciotta, ricotta sformata
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Frutta fresca: quattro
tipi di stagione
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Yogurt: intero, magro,
due tipi alla frutta, presentare su contenitore raffreddato
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Cereali: quattro tipi,
presentati in contenitori rustici, latte in caraffa
e ciotole in ceramica
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Salsiccia alla griglia - Pancetta stufata
alla griglia o in padella, in chafandise
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Uova strapazzate, poche alla volta
mescolandole con panna, in chafandise
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Croissant: al cioccolato,
croissant baby , mini plumcake e pane all’uvetta
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Salumi: prosciutto
cotto e salame crudo
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Salmone marinato a fette - Alici marinate
a pezzi
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Insalate: di pomodoro
con mozzarella olive e origano, di patate, pancetta,
uova sode con salsa maionese
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Dolci: Ciambella e
crostata, quattro tipi biscotti
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Pane: bianco, integrale,
all’olio (panini piccoli), due tipi fette biscottate
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The tre tipi, caffè tipo nescafè,
cioccolato solubile, latte fresco serviti in teiera