Prosciutto crudo di Langhirano

Capocollo Piacentino

Salame cotto d'oca

Scapece del pescatore

Melanzane alla Siciliana

Uova alla campagnola

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Orecchiette alla Pugliese

Tagliatelle fresche al ragù

Tortelloni di magro al burro e salvia

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Cosciotto d'agnello all'ossolana

Zucchine trifolate

Rustida alla Novarese

Crostoni di polenta alla brace

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Dessert a piacere

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Caffè