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Prodotti e Produttori
Domenica
Lunch
Salmone marinato
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Pizzocheri alla valtellinese
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Zuppa della foresta nera
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Consommè tortellini
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Spiedino luculliano
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Costolette d’agnello a scottadito
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Uova strapazzate argentuil
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Patate nocciola
Verdure al vapore ed insalate al buffet
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Dessert al Buffet
Dinner
Antipasti al buffet
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Polenta gratinata con salsiccia e formaggio nostrano
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Tagliatelle con il ragù di capriolo
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Risotto al salmone affumicato
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Minestrone di verdure con riso
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Civet di camoscio
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Nodino di vitello alla piastra
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Seppioline in umido
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Omelette al salame
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Patate
Verdure al vapore ed insalate al buffet
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Dessert al Buffet
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