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Prodotti e Produttori
Mercoledì
Lunch
Mozzarella alla caprese
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Fettuccine alle erbe aromatiche
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Zuppa canavesana
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Consommè al brandy
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Stecchi alla bolognese
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Filettino di maiale alla piastra
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Uova strapazzate al pomodoro
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Patate fritte
Verdure al vapore ed insalate al buffet
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Dessert al Buffet
Dinner
Antipasti al buffet
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Cannelloni di magro
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Penne all’amatriciana
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Risotto alle mele
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Minestra con orzo
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Tapulone alla borgomanerese
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Finissima di bue alla brace
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Filetto di pesce persico dorato
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Omelette con patate e prosciutto
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Patate alla salvia
Verdure al vapore ed insalate al buffet
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Dessert al Buffet
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