Lunch

Crostoni alla fiorentina °°° Spaghetti con le olive ° Pancotto alla piemontese ° Consommè Mercedes °°° Piccata al limone ° Formaggio nostrano alla piastra ° Frittata al prosciutto ° Patate del giorno Verdure al vapore ed insalate al buffet °°° Dessert al Buffet

Dinner

Antipasti al buffet °°° Lasagne ai funghi porcini ° Rigatoni alla bolognese ° Risotto coi carciofi ° Zuppa di cipolle °°° Cosciotto d’agnello alle erbe alpine ° Braciola alla brace ° Zuppa di pesce diliscata ° Omelette alla pancetta °°° Patate del giorno Verdure al vapore ed insalate al buffet °°° Dessert al Buffet