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Prodotti e Produttori
Sabato
Lunch
Prosciutto di montagna
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Bucatini all’amatriciana
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Minestra Saint-Germain
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Consommè al porto
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Costoletta di vitello Roberts
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Praga alla brace
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Uova in camicia al pomodoro fresco
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Patate al lardo
Verdure al vapore ed insalate al buffet
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Dessert al Buffet
Dinner
Antipasti al buffet
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Gnocchetti tirolesi al burro nocciola
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Tortiglioni alle melanzane
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Risotto coi funghi
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Minestra di ceci
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Coniglio disossato alla ligure
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Misto di carni alla brace
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Orata al forno
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Omelette con pomodoro, cipolla e paprika
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Patate all’americana
Verdure al vapore ed insalate al buffet
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Dessert al Buffet
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